2017年2月24日
篠峯、櫛羅の新酒を楽しむ会
前回に引き続き
奈良の酒食市場エポックさまより藤井さまにお越しいただき、
お料理はHitsuji-Doさま。
器は川添日記さま。
奈良 千代酒造の篠峯、櫛羅の新酒 生酒を6種類。
贅沢に美味しくいただきました。
幻の酒米を使ったお酒、
千代酒造のある櫛羅(地名)で育てたお米で作ったお酒、
杜氏の出身地のお米で作ったお酒。
お米の話だけでもたくさんの物語があって、、、
お酒っておもしろい!
今回も楽しい会になりました。
みなさま ありがとうございました!