口嚼の会2

2017年2月24日

篠峯、櫛羅の新酒を楽しむ会

前回に引き続き

奈良の酒食市場エポックさまより藤井さまにお越しいただき、

お料理はHitsuji-Doさま。

器は川添日記さま。

奈良 千代酒造の篠峯、櫛羅の新酒 生酒を6種類。

贅沢に美味しくいただきました。

幻の酒米を使ったお酒、

千代酒造のある櫛羅(地名)で育てたお米で作ったお酒、

杜氏の出身地のお米で作ったお酒。

お米の話だけでもたくさんの物語があって、、、

お酒っておもしろい!

今回も楽しい会になりました。

みなさま ありがとうございました!